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Gastronomia - Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau
  • Ingredientes
  • 500 g de bacalhau dessalgado, cozido, em lascas
  • 400 g de batata cozida cortada em pedaços
  • 1 pé de alface cortado em tirinhas finas
  • 1 pé de alface americana em tiras
  • 1 abacaxi picado
    • 1 xícara de salsão picado
    • 2 cenouras cruas raladas
    • Azeite e suco de limão a gosto
    • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira grande.
  2. Regue com azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Sirva a seguir.
  3. Tempo de preparo : 30 minutos.
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